Piatti Unici

Lomo saltado

Il lomo saltado è un piatto unico peruviano con carne di manzo, cipolle, pomodori, spezie e salsa di soia, tipico della cucina chifa. Ecco la ricetta!

ingredienti

patate
coriandolo
salsa di soia
cipollotto fresco
aceto di vino bianco
olio di arachidi
olio extravergine d oliva
riso basmati
ribes rosso
pomodori ramati
cipolle rosse
sale fino
filetto di manzo
cumino in polvere

preparazione

Segui i passaggi per la preparazione della ricetta Lomo saltado.