Il risotto allo zafferano, conosciuto anche come risotto alla milanese, è un primo piatto semplice ma al tempo stesso prelibato! Scopri la ricetta.
L'ossobuco alla milanese con risotto giallo è una delle ricette tradizionali della Lombardia. Un perfetto piatto unico ricco di gusto!
La paella alla valenciana è un piatto tradizionale della cucina spagnola a base di riso, verdure, pollo e coniglio, semplice da fare ma molto gustoso!
La pasta con le sarde è un tradizionale primo piatto della cucina siciliana condito con finocchietto, pinoli, uvetta e zafferano. Scopri la ricetta!
La pasta alla monzese è un primo piatto veloce e gustoso: un saporito condimento con salsiccia, panna e zafferano da preparare mentre cuoce la pasta.
Il risotto alla milanese è un piatto simbolo della città di Milano, tipico di quella lombarda. Scopri tutti i segreti di questa ricetta tradizionale!
Gli arancini di riso al forno sono una gustosa variante dei classici arancini siciliani farciti con ragù e piselli: scopri dosi, ricetta e consigli!
La pasta allo zafferano è un primo piatto appetitoso e facile da realizzare, con penne rigate da cuocere in un brodo aromatizzato allo zafferano.
Il risotto alla monzese è un gustoso primo piatto a base di zafferano e salsiccia luganega, tipico della Brianza. Scopri dosi, ricetta e consigli!
Lo chef Davide Oldani presenta Zafferano e Riso alla milanese D'O, evoluzione del classico risotto alla milanese, simbolo di Milano e di Expo 2015.
Gli gnocchetti al prosciutto e zafferano sono un'idea semplice e piuttosto veloce da realizzare per un primo piatto particolare e appetitoso.
Gli spaghetti alle vongole con fiori di zucca e zafferano sono perfetti per un menù di mare: sfiziosi e saporiti, riscuoteranno un grande successo!
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