Il liquore (o ratafià) di uva fragola è un dolce nettare per gli amanti dell'uva americana. Presenta un profumo speziato e un sapore dolce-aspro.
La confettura di uva fragola, varietà profumata e leggermente acidula, è una conserva autunnale, che cattura il meraviglioso aroma di questo frutto.
Il gelato di uva fragola in cialda è un fresco e delizioso dessert composto da un gelato all'uva fragola e una cialda croccante.
La torta Bertolina è un dolce autunnale cremasco a base di uva fragola. Ha anche una festa dedicata: il "Festival della torta Bertolina" di Crema.
Il risotto all'uva fragola è una ricetta insolita, adatta a meravigliare il palato e il nasto dei vostri ospiti che mantiene intatto il profumo!
Le frittelle di uva fragola sono insoliti dolcetti fritti che piaceranno molto ai golosi di questo frutto dal sapore acidulo e dall'aroma di fragola.
La confettura d'uva fragola, o Americana, è una ricetta particolarmente adatta al periodo autunnale e semplice da preparare.
Saranno sufficienti pochi e semplici ingredienti di qualità per realizzare un delizioso sorbetto di uva fragola, ideale da consumare a fine pasto.
Lo zuccotto all'uva fragola è un semifreddo con un cuore di gelato all'uva fragola ricoperto di pan di spagna al cacao e ciuffi di panna montata.