Gli scones alla zucca sono una sfiziosa variante dei classici panini anglosassoni: perfetti per l'aperitivo, magari farciti con salumi e formaggi!
Le schiacciate con carpaccio di manzo, rucola e sbrinz sono un finger food delicato e gustoso con carpaccio di manzo, pesto di rucola e sbrinz.
Gli gnocchi alle erbe ripieni di Sbrinz sono un primo piatto ricco e saporito a base di gnocchi di patete conditi con salsa allo Sbrinz.