Il carpaccio di spada con inslata di mele e rucola è un leggero antipasto di pesce, con un piacevole contrasto di fresco, agrodolce e affumicato
I crostini di patate dolci con spada e stracchino sono un antipasto facile e veloce da preparare che vi stupirà per il gusto delicatamente raffinato.
Le sfogliette con pesce spada affumicato sono degli antipasti perfetti per le feste, grazie alla vivace armonia di sapori che conquisterà tutti!
Il carpaccio di pesce spada è un secondo piatto fresco, leggero e sfizioso;la salsa verde alla senape con la quale viene accompagnato, è…
Le spianatine con tartare di pesce spada sono dei raffinati stuzzichini a base di pesce spadaprofumato alla menta e condito con una fresca citronette.