L'arista di maiale arrosto è un classico secondo piatto di carne, servito con delle succulente patate a spicchi.
Il carrè di maiale glassato con mele è un secondo piatto di carne al forno con una glassa di miele e spezie, accompagnato dalle mele renette.
Il carrè di maiale al miele con ananas è un secondo piatto dal gusto esotico e dalla carne particolarmente delicata cotta nel latte.