Le pere al vino rosso: un dolce invernale speziato, ottimo come raffinato dessert di fine pasto. Scopri dosi e procedimento per farle in casa!
La tajine di agnello con prugne e mandorle e couscous aromatico è un piatto tipico marocchino, cotto nel particolare tegame, dal gusto speziato.
Lo stollen è un dolce tedesco che si prepara a Natale: una pasta lievitata speziata e ricca di frutta candita e mandorle, simile al nostro panettone.
I falafel di fave sono un tipico piatto mediorientale costituito da polpettine di fave speziate fritte in padella.
La composta di mele speziata è una conserva che si prepara cuocendo le mele con zucchero e spezie. Da gustare con dolci, formaggi o secondi di carne.
La torta di cachi è un dolce friabile: crumble al cacao e polpa di cachi, da gustare in autunno con una speziata tazza di tè, per una merenda golosa!
La cioccolata calda su stecco è una pratica monoporzione di cioccolata da aromatizzare a piacere, da sciogliere direttamente nel latte caldo.
Il cous cous con frutta secca e miele è una preparazione che utilizza in modo alternativo questa semola.
I lebkuchen sono dei biscotti bavaresi, tipici del periodo natalizio. La versione di Norimberga è senza farina, con noci, cannella e altre spezie!
Le carote speziate sono un contorno saporito e profumato con carotine baby aromatizzate con tante spezie e cotte a vapore.
I risoni al latte di cocco sono una ricetta davvero originale in cui gustare i risoni: non in brodo, ma in insalata, con speziati sapori orientali!
La cheesecake fredda alla zucca è realizzata con una base di biscotti e cioccolato e una morbida crema alla ricotta dal gusto delicatamente speziato!
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