Primi piatti

Bouillabaisse

La bouillabaisse è una gustosa zuppa di pesce: la bouillabaisse alla marsigliese è fatta con vari tipi di pesci, crostacei e aromi. Scopri la ricetta!

ingredienti

basilico
aglio
zafferano
pane
sedano
arance
canocchie
finocchi
coda di rospo
gallinella
semi di finocchio
amarene
olio extravergine d oliva
pomodori pelati
ribes rosso
sale fino
tuorli
zafferano in pistilli
cipolle bianche

preparazione

Segui i passaggi per la preparazione della ricetta Bouillabaisse.